Sorotmedia.com – Kopi sering menjadi pilihan utama untuk memulai hari, tetapi minum kopi sebelum sarapan ternyata memiliki risiko yang harus diperhatikan.
Organisasi kesehatan dan para ahli gizi di berbagai negara semakin sering menyoroti kebiasaan minum kopi sebelum sarapan.
Banyak orang menganggap kopi sebagai penyemangat pagi yang efektif, tetapi tidak semua mengetahui dampak buruknya jika diminum saat perut kosong.
Menurut Ikatan Dokter Indonesia (IDI) cabang Sragen (idikotasragen.org), ada alasan medis di balik anjuran untuk menghindari konsumsi kopi sebelum makan pagi.
Minum kopi sebelum sarapan dapat meningkatkan produksi asam lambung secara signifikan.
Asam lambung yang berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti nyeri ulu hati, perut kembung, hingga risiko gastritis kronis.
Perlu diketahui, kopi bersifat asam dan dapat merangsang produksi asam lambung lebih banyak.
Jika perut dalam kondisi kosong, efek stimulasi ini menjadi lebih intens dan berpotensi merusak lapisan pelindung lambung.
Selain masalah pencernaan, kopi sebelum sarapan juga memengaruhi kestabilan gula darah.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition menyebutkan bahwa minum kopi hitam sebelum makan dapat mengganggu respons tubuh terhadap insulin.
